Votre commande est vide.

Notre charte qualité

Retrouvez la qualité des terroirs qui s'appuie sur un réseau de producteurs en circuit court

en savoir plus >

Paiement sécurisé

Bénéficiez d'un paiement sécurisé en ligne par Carte Bancaire et Paypal

 

en savoir plus >

Expédition en France
et à l'international

Livraison express avec Chronopost. Livraison en France 24/48h et à l'international par Colissimo Suivi

  

en savoir plus >

Enlèvement gratuit à Chartres (28)

Oubliez les frais de port et soyez livré gratuitement dès le lendemain dans notre show-room à Chartres / Le Coudray (28)

en savoir plus >

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

La Cassou-Cerf est une recette inspirée de celle du Cassoulet préparée avec de la viande et une saucisse de Cerf accompagnés de gros Haricots de Soissons. Un régal pour les Gourmands !

La Ferme des étangs élèvent ses animaux en semi-liberté sur la ferme, dans un parc de plus 30 hectares. Ils se reproduisent comme dans la nature, au rythme des saisons : le brame en Septembre, les naissances en mai/Juin, les animaux vivent dans le total respect de leurs conditions de vie naturelles.

Les animaux sont élevés en parfaite autonomie : les céréales cultivées sur l'exploitation permettent d'offrir aux animaux, de l'orge, du maïs, du foin et la paille nécessaires à leur alimentation et à leur bien-être.

En stock

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

19,90 les 800.0g, soit 24.88€/kg

MarqueLa ferme de l'étang
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

Haricots de Soissons (30%), eau, Saucisses de cerf (Viande de cerf origine France 10%, viande de porc, oignon, sel, persil, cognac, ail, poivre), Viande de cerf origine France 15%, , carotte, oignon, tomate, sel, concentré de tomate, amidon de maïs, arômes, épices et aromates.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie100.6 / 421.0kcal / kJ
Matière grasse3.5g
Dont acides gras saturés1.3g
Glucides7.8g
Dont sucres1.0g
Fibres alimentairesg
Protéines9.3g
Sel0.9g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Rillettes d'écrevisse au colombo

Une recette à base de queues d'écrevisse soigneusement préparées, accompagnées d'un mélange d'épices colombo (qui trouve son origine dans la cuisine indienne) pour apporter une...

En stock

Rillettes d'écrevisse au colombo

7,40 les 100.0g, soit 74.00€/kg

voir le détail

Gaufrettes apéritif au maroilles gratiné

Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Roquefort d’Appellation Origine Protégée (AOP) élaboré et affiné en Thiérache.

Elles sont légères et...

En stock

Gaufrettes apéritif au maroilles gratiné

3,40 les 60.0g, soit 56.67€/kg

voir le détail

Courgettes Bio Basilic et Graines de Tournesol à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

En stock

Courgettes Bio Basilic et Graines de Tournesol à tartiner

4,90 les 100.0g, soit 49.00€/kg

voir le détail

Moutarde à la truffe noire

Onctueuse, fine et douce à la fois, la moutarde à la truffe noirez magnifiera les recettes chaudes ou froides où la moutarde a habituellement sa place et notamment les filets...

En stock

Moutarde à la truffe noire

5,40 les 100.0g, soit 54.00€/kg

voir le détail

Sauternes Chateau Barbier 2007

Sa robe se pare d'une teinte dorée. Au nez il exprime des notes de fruits secs tels que l'abricot et le coing et de fleurs blanches comme l'acacia. En bouche il est équilibré,...

Accompagnement : Apéritif ; Dessert

En stock

Sauternes Chateau Barbier 2007

17,40 les 75.0cl, soit 23.20€/l

voir le détail

Foie gras de canard entier 2 personnes

Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.

En stock

Foie gras de canard entier 2 personnes

15,90 les 110.0g, soit 144.55€/kg

voir le détail