Votre commande est vide.

Notre charte qualité

Retrouvez la qualité des terroirs qui s'appuie sur un réseau de producteurs en circuit court

en savoir plus >

Paiement sécurisé

Bénéficiez d'un paiement sécurisé en ligne par Carte Bancaire et Paypal

 

en savoir plus >

Expédition en France
et à l'international

Livraison express avec Chronopost. Livraison en France 24/48h et à l'international par Colissimo Suivi

  

en savoir plus >

Enlèvement gratuit à Chartres (28)

Oubliez les frais de port et soyez livré gratuitement dès le lendemain dans notre show-room à Chartres / Le Coudray (28)

en savoir plus >

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

La Cassou-Cerf est une recette inspirée de celle du Cassoulet préparée avec de la viande et une saucisse de Cerf accompagnés de gros Haricots de Soissons. Un régal pour les Gourmands !

La Ferme des étangs élèvent ses animaux en semi-liberté sur la ferme, dans un parc de plus 30 hectares. Ils se reproduisent comme dans la nature, au rythme des saisons : le brame en Septembre, les naissances en mai/Juin, les animaux vivent dans le total respect de leurs conditions de vie naturelles.

Les animaux sont élevés en parfaite autonomie : les céréales cultivées sur l'exploitation permettent d'offrir aux animaux, de l'orge, du maïs, du foin et la paille nécessaires à leur alimentation et à leur bien-être.

En stock

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

14,20 les 800.0g, soit 17.75€/kg

MarqueLa ferme de l'étang
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

Haricots de Soissons (30%), eau, Saucisses de cerf (Viande de cerf origine France 10%, viande de porc, oignon, sel, persil, cognac, ail, poivre), Viande de cerf origine France 15%, , carotte, oignon, tomate, sel, concentré de tomate, amidon de maïs, arômes, épices et aromates.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie100.6 / 421.0kcal / kJ
Matière grasse3.5g
Dont acides gras saturés1.3g
Glucides7.8g
Dont sucres1.0g
Fibres alimentairesg
Protéines9.3g
Sel0.9g

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Terrine de Savoie à l'ail des ours

Les salaisons savoyardes nous proposent cette terrine artisanale fabriquée dans le respect des traditions, cuisinée exclusivement avec de la...

En stock

Terrine de Savoie à l'ail des ours

6,40 les 180.0g, soit 35.56€/kg

voir le détail

Paté au Maroilles

Qui dit Nord de la France dit "chti" et qui dit "chti" dit Maroilles.

Laissez-vous tenter par ce régal à l'accent du Nord : un pâté à base de porc relevé du fameux...

En stock

Paté au Maroilles

7,80 les 270.0g, soit 28.89€/kg

voir le détail

Olivade verte aux cèpes et châtaignes

Le mariage très harmonieux de l'olive verte et d'un des champignons les plus savoureux des bois, avec pour témoin la châtaigne qui adoucit le tout...

Bref, un vrai...

En stock

Olivade verte aux cèpes et châtaignes

4,50 les 80.0g, soit 56.25€/kg

voir le détail

Moutarde au piment d'espelette Edmond Fallot

La moutarde au piment d'Espelettre Edmond Fallot est fabriquée de façon traditionnelle par la Maison Fallot à Beaun et finement relevée au piment d'Espelette.

Les...

En stock

Moutarde au piment d'espelette Edmond Fallot

3,90 les 100.0g, soit 39.00€/kg

voir le détail

Backeoffe Alsacien

Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...

En stock

Backeoffe Alsacien

11,10 les 750.0g, soit 14.80€/kg

voir le détail

Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

En stock

Confit de canard 2 à 3 cuisses

17,90 les 765.0g, soit 23.40€/kg

voir le détail