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Caviar Perlita
Élevé et produit sur la bassin d'Arcachon, le Caviar Perlita est issu d'esturgeons sibériens.
Toute la production est élaborée sur place, de l’éclosion jusqu’au conditionnement. Ce qui fait de « Perlita » un caviar d’exception, tient dans la rigueur de son élaboration. Chaque esturgeon destiné à produire du Caviar bénéficie d’un suivi et d’examens individuels, grâce à des échographies qui déterminent le moment de la récolte.
Expédition en France uniquement par Chronopost 24h.
Producteur
L'Esturgeonnière
Région
Arcachon, Aquitaine, France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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