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Seiche à la Provençale
Inscrit dans la tradition gastronomique méditerranéenne, la Seiche est uisinée ici à la Provençale et accompagnée de petits légumes et d'aromates du Midi.
La Seiche à la Provençale de la maison Azais-Polito est un produit naturel sans colorant.
Pour 2/3 personnes.
Sauce (eau, tomates, pomme de terre, poivron, vin blanc, huile d'olive vierge extra, concentré de tomate, olive noire, épaississant : farine de graine de caroube, sel, oignon, carotte, poireau, plantes aromatiques, poivre et gélifiant), Seiche 35%
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 76.4 / 320.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 2.2 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 | g |
| Glucides | 2.4 | g |
| Dont sucres | 1.3 | g |
| Fibres alimentaires | 0.9 | g |
| Protéines | 10.5 | g |
| Sel | 1.5 | g |
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