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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

TOTO
TATA

Velouté de Crabe

Ce velouté de Crabe est certainement un des plus concentré du marché !

Elaboré dans le respect du savoir faire de la maison Azais-Polito et de la tradition Sétoise, il est un véritable concentré de saveurs...

Cette recette de velouté de crabe est préparée à partir de matières premières d'excellente qualité (sans colorant) et d'origine naturelle en utilisant une méthode artisanale de fabrication.

En stock

7,60 les 320.0g, soit 23,75€/kg

MarqueAzais-Polito
OrigineProvence, Vallée du Rhône, France
Ingrédients

Eau, tomates, crabe 20%, légumes, vin blanc, huile d'olive vierge extra, sel, lait, farine de graine de Caroube, ail, carraghénanne (extrait d'algues marines) et épices.

AllergènesLaitCrustacés
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

Les internautes qui ont acheté cet article ont aussi acheté

Calissons d'Aix en Provence

Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...

En stock

5,20 les 44.0g, soit 118,18€/kg

voir le détail

Soupe de poissons bretonne 2 assiettes

Un classique que l’on prend toujours grand plaisir à réviser !

Ajoutez une pointe de rouille, quelques croûtons, éventuellement aillés, l’ensemble saupoudré de fromage...

Victime de son succès

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Emietté de thon blanc Zanzibar (épices et pruneaux)

Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines.


"En imaginant cette recette, nous nous sommes laissés entraîner...

En stock

5,80 les 160.0g, soit 36,25€/kg

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Nectar Framboise Mecker

La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800...

En stock

6,30 les 33.0cl, soit 19,09€/l

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Boîte de Truffes Macaron Framboise

Onctueuses Truffes Macaron Framboisie présentées dans une élégante boite métal "à la parisienne"

En stock

6,30 les 200.0g, soit 31,50€/kg

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Velouté de Crabe

Ce velouté de Crabe est certainement un des plus concentré du marché !

Elaboré dans le respect du savoir faire de la maison Azais-Polito et de la tradition Sétoise, il est un véritable concentré de saveurs...

Cette recette de velouté de crabe est préparée à partir de matières premières d'excellente qualité (sans colorant) et d'origine naturelle en utilisant une méthode artisanale de fabrication.

En stock

7,60 les 320.0g, soit 23,75€/kg

Description

MarqueAzais-Polito
OrigineProvence, Vallée du Rhône, France
Ingrédients

Eau, tomates, crabe 20%, légumes, vin blanc, huile d'olive vierge extra, sel, lait, farine de graine de Caroube, ail, carraghénanne (extrait d'algues marines) et épices.

AllergènesLaitCrustacés
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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Les melons confits "à coeur", un taux très élevé d'amandes et le fait que le sucre soit avantageusement remplacé par le sirop des fruits confits, font le secret de la finesse...

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5,20 les 44.0g, soit 118,18€/kg

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Soupe de poissons bretonne 2 assiettes

Un classique que l’on prend toujours grand plaisir à réviser !

Ajoutez une pointe de rouille, quelques croûtons, éventuellement aillés, l’ensemble saupoudré de fromage...

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Emietté de thon blanc Zanzibar (épices et pruneaux)

Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines.


"En imaginant cette recette, nous nous sommes laissés entraîner...

En stock

5,80 les 160.0g, soit 36,25€/kg

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Nectar Framboise Mecker

La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800...

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6,30 les 33.0cl, soit 19,09€/l

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Boîte de Truffes Macaron Framboise

Onctueuses Truffes Macaron Framboisie présentées dans une élégante boite métal "à la parisienne"

En stock

6,30 les 200.0g, soit 31,50€/kg

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