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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Terrine Brochet au muscadet

Le brochet est un poisson à la chair ferme et parfumée, très recherché des gourmets et amateurs de bon poisson.

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MarqueLes viviers du pêcheur
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

filet de poisson 72% (dont Brochet 37%), crème (dont stabilisant : carraghénane), Muscadet 8% (sulfite), fécule de pomme de terre, échalotte, protéines de lait, ail, persil, sel de Gérande IGP 0,8%, fleur de sel, poivre

AllergènesGlutenOeufCéleriCrustacésMollusques
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie123.0 / 515.0kcal / kJ
Matière grasse5.0g
Dont acides gras saturés2.8g
Glucides3.4g
Dont sucres0.6g
Fibres alimentairesg
Protéines16.0g
Sel2.1g

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