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Terrine de Saumon aux baies roses

Le saumon est protégé en Loire, c'est pourquoi cette terrine est préparée à partir d'un saumon de qualité, en provenance d’Ecosse uniquement.

Un classique, mais un classique revisité par une touche de baies roses, caractérisées par une belle couleur rose foncé qui apporte une touche légèrement sucrée et anisée.

Une terrine déguster sur lit de salade, disposée en tranches, décorée d’œufs de truite et de saumon, accompagnée des toasts chauds.

Victime de son succès, nous vous conseillons Truite au chèvre frais

Terrine de Saumon aux baies roses

MarqueLa Bourriche aux appétits
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

Saumon fumé 25%, saumon 25%, crème fraiche, lait, oeuf, farine de blé, baies roses 1%, jus de citron, aneth, sel, piment

AllergènesLaitOeufBléPoisson
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie219.3 / 918.0kcal / kJ
Matière grasse17.0g
Dont acides gras saturés8.9g
Glucides3.9g
Dont sucres0.9g
Fibres alimentairesg
Protéines13.0g
Sel1.4g

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