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Truite au chèvre frais
Un subtil mariage de truite des élevages Pyrénéens et la fraîcheur du fromage de chèvre
À déguster tranchée en entrée, sur un lit de salade accompagnée de crudités.
Ingrédients
Truite (30%), saumon fumé, crème fraiche, fromage frais (9,3%), lait, œuf, farine de blé, chèvre frais (1,9%), jus de citron, herbes de Provence, sel, piment.
Producteur
La bourriche aux appétits
Région
Centre Val de Loire
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | / | kcal / kJ |
| Matière grasse | g | |
| Dont acides gras saturés | g | |
| Glucides | g | |
| Dont sucres | g | |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | g | |
| Sel | g |
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