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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Poisson & mer > Sardine > Sardinade aux tomates & câpres
Un bel équilibre entre l’intensité des câpres et le fruité des tomates confites...
Dans cette recette, la délicatesse de la sardine est soulignée par de généreuses saveurs méditerranéennes : câpres, tomates confites, Herbes de Provence et sarriette… Un délice, en tartine comme en verrine.
filets de sardines (43 %), huile d'olive vierge extra, eau, câpres (10 %), jaune d'oeuf, tomates (5 %), ail, oignons, concentré de tomate (2 %), fécule de manioc, herbes aromatiques, sel, arôme tomate, extrait de levure, épices.
Conserverie La Belle Iloise
Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...
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