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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Rillettes d'écrevisse au colombo

Une recette à base de queues d'écrevisse soigneusement préparées, accompagnées d'un mélange d'épices colombo (qui trouve son origine dans la cuisine indienne) pour apporter une touche d'exotisme à ces rillettes.

À tartiner sur une tranche de toast grillé ou sur une baguette tranchée.

En stock

8,90 les 100.0g, soit 89,00€/kg

MarqueLa Bourriche aux appétits
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

queue d'écrevisse 35%, crème, poisson blanc, oeuf, lait de coco 5%, farine de blé, huile d'olive, vinaigre de cidre, colombo 1%, sel, coriandre, ail, piment doux

AllergènesLaitSulfitesOeufBléPoissonCrustacés
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie148.3 / 621.0kcal / kJ
Matière grasse11.0g
Dont acides gras saturés5.4g
Glucides4.2g
Dont sucres0.7g
Fibres alimentairesg
Protéines8.3g
Sel0.9g

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