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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Tartare de Mémé Odette algues, chou rouge et gingembre

Les tartinables de Mémé, sont le fruit d’associations uniques d’algues et de légumes du terroir, 100 % végétal !

Mémé Odette, complice de la maison Christine Le Tennier, nous propose son tartinable d’algues, chou rouge et gingembre.

Un subtil mariage de saveurs de caractère, à déguster dans des tartares de poissons, des sauces ou des salades, ou tout simplement sur des toasts à l’apéritif, nature, avec du saumon fumé !

En stock

5,70 les 90.0g, soit 63,33€/kg

MarqueChristine Le Tennier
OrigineBretagne, France
Ingrédients

Mélange de 3 algues 35,9% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer (Himanthalia Elongata)); chou-rouge croquant confit 20% (Chou rouge 85%, vinaigre d'alcool, sel.); huile de colza; oignons; eau; purée de gingembre 2,0% ; ail; vinaigre d'alcool; jus concentré de citron; sel; poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie231.0 / 967.0kcal / kJ
Matière grasse19.0g
Dont acides gras saturés1.4g
Glucides13.0g
Dont sucres2.8g
Fibres alimentairesg
Protéines2.4g
Sel2.8g

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