Pause-Terroirs.com épicerie fine en ligne : produits des terroirs, spécialités régionales et vins fins de producteurs
Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.
Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.
Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.
Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.
Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.
L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !
L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com
Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Poisson & mer > Thon > Emietté de thon blanc Zanzibar (épices et pruneaux)
Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines.
"En imaginant cette recette, nous nous sommes laissés entraîner toujours plus loin sur la route des épices pour atteindre de nouveaux rivages gourmands. Le nom de Zanzibar, l’île aux épices, dans l’Océan indien, s’imposait logiquement pour ce mélange aux chaleureux accents orientaux."
Thon blanc germon (44,5 %), huile d’olive vierge extra, oignons (14,2 %), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,75%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,75%), arôme naturel de tomate, plantes aromatiques, sel, épices (céleri, moutarde) (0,2%).
Conserverie La belle-iloise
Morbihan, Bretagne, France
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
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Énergie | / | kcal / kJ |
Matière grasse | g | |
Dont acides gras saturés | g | |
Glucides | g | |
Dont sucres | g | |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | g | |
Sel | g |
Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest.
Emiettés à la main, puis associés aux arômes du jambon de Bayonne, à la finesse du piment...
En stock
Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest.
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En stock
Goûtez à la délicieuse combinaison du thon Germon et du confit d’oignons biologiques, le tout subtilement relevé par le vinaigre de cidre biologique.
La finesse du thon...
En stock
Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine aux Noix de Saint Jacques
Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...
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Une recette estivale composée de poisson pêché par l'artisan pêcheur Claude Janin du Poisson sauvages à la tomate et piment d'Espelette .
En stock
Pause-Terroirs.com est une épicerie fine de produits des terroirs et spécialités régionales à Chartres (28).
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Du Lundi au Vendredi - 8h à 20h
Le Samedi - 8h à 12h