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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Rillettes de Cerf à la graisse de canard

Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Cuisinées à la graisse de canard avec un peu de sel et de poivre, ces rillettes de cerf vous raviront.

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de cerf à la graisse de canard

MarqueLa ferme de l'étang
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

Viande de cerf origine France (70 %), graisse de canard 29%, sel, poivre. Sans conservateur ni colorant.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie262.3 / 1 098.0kcal / kJ
Matière grasse21.0g
Dont acides gras saturés8.0g
Glucides0.0g
Dont sucres0.0g
Fibres alimentairesg
Protéines19.0g
Sel1.6g

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