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Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 58.0 / 243.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 3.8 | g |
Dont acides gras saturés | 0.0 | g |
Glucides | 5.7 | g |
Dont sucres | 0.0 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 1.5 | g |
Sel | 0.8 | g |
Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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Retrouvez toute la chaleur du Pays Basque dans cette piperade au chorizo.
Dégustez la pour le plaisir à la petite cuillère ou idéalement sur des toasts à l'apéritif ou...
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Un beau magret de canard entier, fourré avec du foie gras de canard, un peu de sel et poivre et confit doucement. Entrée gourmande par excellence...
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La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.
Historiquement, le lou sassoun était mangé...
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Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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