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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Terrine de Campagne Henaff à l'andouille de Guémené et aux Pommes

Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.

Savourez une délicieuse recette inspirée de la Bretagne et réalisée avec des ingrédients de qualité.

Hénaff a sélectionné l’incontournable andouille de Guémené pour son goût intense et authentique, qui se marie subtilement à la finesse de la terrine. L’andouille est fumée, séchée puis cuite à l’eau. Enfin, la pomme apporte équilibre et douceur à cette recette gourmande.

Ingrédients

Foie de porc*, Gras de porc*, Viande de porc*, Blanc d’œuf, Andouille de Guémené à l’ancienne (5%) (chaudins de porc*, sel, poivre), Pomme mi-séchée (5%) (pomme, acide ascorbique), Couenne*, Oignon, Fécule de pomme de terre, Sel de mer, Persil, Ail, Poivre

* Origine France

Producteur

Henaff Sélection

Région

Bretagne

En stock

2,90 les 90.0g, soit 32,22€/kg

MarqueHenaff Sélection
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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