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Terrine de cerf aux truffes

La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.

Victime de son succès

Terrine de cerf aux truffes

MarqueLa ferme de l'étang
OrigineCentre Val de Loire, France
Ingrédients

Cerf origine France 55 % (viande et foie), viande de porc, vin blanc (sulfite), truffes 3 %, oignons, fécule de pomme de terre, sel, cognac, épices. Sans conservateur ni colorant

AllergènesOeuf
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie207.3 / 868.0kcal / kJ
Matière grasse18.0g
Dont acides gras saturés7.9g
Glucides3.1g
Dont sucres0.0g
Fibres alimentairesg
Protéines14.0g
Sel1.5g

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