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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Sauternes Chateau Barbier 2007 13.0 %

Sa robe se pare d'une teinte dorée. Au nez il exprime des notes de fruits secs tels que l'abricot et le coing et de fleurs blanches  comme l'acacia. En bouche il est équilibré, doté d'un certain volume avec des arômes de miel et de  fleurs.

Accompagnement

Il peut s'accorder avec du foie gras de canard et sa confiture d'oignons. De la caille à l'orange, croquettes de pomme de terre au gingembre.

Couleur

Dorée

Appellation

Sauternes

Garde

de 5 à 10 ans

Cépage

90 % sémillon, 10 % sauvignon

Producteur

Chateau Barbier

Région

Bordeaux, France

Type de vin : Vin liquoreux

Accompagnement : Apéritif ; Dessert

Contenance : Bouteille 75 cl

Garde : prêt à boire mais peut encore vieillir

Région : Sud-Ouest Bordeaux

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MarqueChâteau Barbier

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