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Lalande de Pomerol Rouge Cuvée Lucaniacus 2020 13.5 %
Portant le nom qu'Ausone, poète, consul et propriétaire de vignes au IVes. avait donné à savillabordelaise, c'est la plus petite vigne (25 ares) de la famille Saby.
Une vieille vigne (certains ceps remontent à 1923) plantée en foule de merlot (50 %), de cabernet franc (35 %) et de malbec.
Le Lalande de Pomerol Lucaniacus élaboré par la famille Saby a pour lui une robe profonde, bordeaux sombre, un bouquet très attrayant avec ses arômes de fruits noirs et de fruits confits, soulignés d'un élégant boisé toasté et cacaoté, et une bouche généreuse, charnue et ample, elle aussi très fruitée, rafraîchie en finale par des tanins vifs.
Une remarquable bouteille de garde.
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