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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Cuvée des anges (Jardin des rois) Rosé AOC Touraine 12.0 %

La Cuvée des Anges Rosé (aussi commercialisé sous l'étiquette Jardin des rois Rosé) est issue de l'appellation Touraine dont le vignoble repose sur un plateau silico-calcaire.

Grâce à ce terroir, elle bénéficie de silice pour l'élégance et la finesse ainsi que de calcaire pour la rondeur et la profondeur.

Cette cuvée est élaborée à partir de quatre cépages : le Cabernet-Franc, Grolleau, Gamay et le Pinot Noir.

La vinification a été élaborée suivant la méthode traditionnelle : la fermentation alcoolique conduite à basse température par thermorégulation; une seconde fermentation éffectuée pendant 12 mois dans nos caves en tuffeau; le remuage; un dégorgement élaboré à la glace.

Type

Effervescent

Couleur

Rosé

Appellation

AOC Touraine

Garde

1 à 2 ans

Cépage

Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Grolleau

Producteur

Cave de Montlouis

Région

Val de Loire, France

En stock

7,50 les 75.0cl, soit 10,00€/l

MarqueCave de Montlouis

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