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Élaborée à partir du cépage "melon de Bourgogne", la cuvée "Homard" est jaune pâle aux nuances dorées.
Cultivée sur le bassin versant de la Maine, la cuvée "Homard" propose un nez exotique, agrumes avec une petite note citronnée. Fruité et fin en bouche.
Ce vin s'accordera parfaitement avec vos fruits de mer, homards, coquillages, sushis, poisson…
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Millésime2022
Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.
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Laissez-vous surprendre par l’étonnante association du merlu et des saveurs qu’apportent le citron et le gingembre dans cette verrine Henaff Sélection !
Recette...
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Découvrez l’alliance terre et mer osée et gourmande de la terrine de campagne aux algues de Bretagne. Une terrine iodée signée Hénaff Sélection.
Hénaff Sélection vous...
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Une sensation onctueuse et légère.
Une recette en toute simplicité : la chair de la sardine pour sa délicatesse, l'olive verte pour l'amertume, la noire pour la...
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Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.
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Onctueuse préparation à base de rillette de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.
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