Jus, Nectars et Citronades

Les oranges ont été soigneusement sélectionnées pour un jus avec un bel équilibre sucre acide relevé par une légère amertume.

Un jus d'orange gastronomique.

Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...

Élaborée à partir du cépage "melon de Bourgogne", ce pur jus de raisin, sans alcool, vous apporte tous les bienfaits d’un jus de fruits en vitamines et sels...

Élaborée à partir du cépage "egiodola", ce pur jus de raisin, sans alcool, vous apporte tous les bienfaits d’un jus de fruits en vitamines et sels minéraux.

Ce jus de tomate, rouge clair, est né du mélange de 3 variétés de fruits de bouche dont la Cornue des Andes.

Ce jus de tomate vous séduira par sa texture fluide...

La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800...

Ce fruit est appelé aussi bleuet ou airelle. Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de...

Découverte dans le sud de l'Angleterre à la fin du XVIIIème par un instituteur dans son jardin, cette poire attire l'attention de Monsieur Williams, son voisin pépiniériste....

Inspiré par la recette de la sangria, Mir'Yamm nous propose ce cocktail que vous pourrez déguster directement sous forme de cocktail, avec ou sans glaçons, ou comme fond de...

Inspiré par la recette de la Pina Colada, Mir'Yamm nous propose ce cocktail Panais Colada que vous pourrez déguster directement sous forme de cocktail, avec ou sans glaçons, ou...

C'est le seul mariage réalisé par Alian Milliat, car un pur jus de coing serait très difficile à consommer en l'état.

La combinaison choisie permet ici de sublimer les...

On trouve au XII eme siècle, les premiers écrits sur la baie de cet arbrisseau appelé aussi groseiller noir.

Les vertus thérapeuthiques de sa feuille sont destinées à...

La pêche de vigne est à son origine un arbre non greffé et planté au milieu des vignes du Beaujolais.

L'hypersensibilité de sa peau à la maladie oïdium permettait au...