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Poisson blanc (40%), crème, oeuf, lait, farine de blé, huile d'olive, citron vert (2.2%), chapelure, citrons confits (1.65%), beurre, sel, échalote, orange confite (1.1%), gingembre (0.44%)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 197.0 / 824.8 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 13.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 7.7 | g |
| Glucides | 4.9 | g |
| Dont sucres | 0.9 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 15.0 | g |
| Sel | 0.6 | g |
Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme.
Associées à l’oignon grillé et relevées au de sel de l’île...
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Une subtile association percheronne de viande de poule et de pommeau.
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Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !
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Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.
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Onctueuse préparation à base de rillette de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.
Victime de son succès
Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).
Le délice au roquefort...
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