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Rillettes de Truite au citron confit et éclats d'orange
Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.
Ingrédients
Truite (35%), saumon fumé, crème fraiche, oeuf, lait entier, farine de blé, huile d'olive, jus de citron vert, citron confit (1,1%), orange confite (1%), sel, aneth, piment.
Producteur
La Bourriche aux appétits
Région
Val de Loire, France
En stock
Description
Millésime
Truite (35%), crème, saumon fumé, œuf, lait, farine de blé, huile d’olive, jus de citron, citron confit (1,1%), éclat d’orange (1%), sel, aneth, baie coriandre, piment.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 195.4 / 818.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 14.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.2 | g |
| Glucides | 3.4 | g |
| Dont sucres | 0.7 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 14.0 | g |
| Sel | 1.5 | g |
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