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Moules 40% ; Panade : beurre, lait, farine (gluten), crème fraiche, oeufs, sel, poivre. "Moules de Bouchot"
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 202.3 / 847.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 14.3 | g |
| Dont acides gras saturés | 9.3 | g |
| Glucides | 5.6 | g |
| Dont sucres | 5.6 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 13.1 | g |
| Sel | 1.5 | g |
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