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Velouté de coquillages 2 assiettes
Un velouté inattendu, tout en douceur et très festif.
Pêchés à la main sur nos plages avant d’être soigneusement lavés, les coquillages sont associés à une julienne de carottes rehaussée de gingembre et de safran.
Ingréidents
Eau, jus de moules (29%), vin blanc (sulfites), lait de coco, carottes, coquillages*(4.5%), crevettes, congre, huile de tournesol, coques (2%) oignons, fécule de manioc, extrait de levure, sel, plantes aromatiques, épaississant : farine de guar, céleri, épices, arôme safran.
*Composition variable selon approvisionnement : voir lettre(s) correspondante(s) précisée(s) sur le fond de la boîte. A : clams, B : palourdes, C : arches, D : venus
Producteur
Conserverie La belle-iloise
Région
Bretagne, France
En stock
Description
Millésime
Eau, jus de moules (29,8%), vin blanc (sulfites), lait de coco, carottes, mollusques* (4,5%), crevettes, congre, huile de tournesol, coques (2,2%) oignons, fécule de manioc, extrait de levure, sel, plantes aromatiques, épaississant : farine de guar, céleri, épices, safran. *Composition variable selon approvisionnement : voir lettre(s) correspondante(s) précisée(s) sur le fond de la boîte. A : clams, B : palourdes, C : arches, D : vénus
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 15.3 / 64.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 4.9 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.9 | g |
| Glucides | 2.1 | g |
| Dont sucres | 1.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 2.6 | g |
| Sel | 0.7 | g |
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Ingrédients
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