Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > La cave > Vins blancs et moelleux > Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Douag Ag Armor

Élaborée à partir du cépage "melon de Bourgogne", la cuvée "Douag Ag Armor" est jaune pâle aux nuances dorées.
Cultivée sur le bassin versant de la Maine au sud de Nantes « Naoned » en Bretagne historique, la cuvée "Douag Ag Armor" propose un nez de fruits blancs, avec une petite note de poire William, fruité et fin avec une finale légèrement saline.
Ces vignes sont enracinées sur le massif armoricain à la limite nord du sillon de Bretagne, qui bénéficie d’un microclimat océanique iodé. Identité bretonne par la terre « Douar » et par la mer « Armor ». Yec’hed mat !
Ce vin s'accordera parfaitement avec vos fruits de mer, Saint-Jacques à la bretonne, poisson, fromages…
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Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...
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De jeunes et tendres pousses de poireau pour souligner la noblesse du saumon.
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude :...
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