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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

TOTO
TATA

Jus de Raisin Rosé Pétillant Sans alcool

Élaborée à partir du cépage "egiodola", ce pur jus de raisin, sans alcool, vous apporte tous les bienfaits d’un jus de fruits en vitamines et sels minéraux.

Cette cuvée est cultivée sur le bassin versant de la Maine. Les raisins sont ramassés au lever du jour, au plus frais de la journée pour conserver les arômes variétaux des cépages. Le jus est extrait par un pressurage direct, puis conservé à basse température (2°C) avant d’être gazéifié. 

Ce jus s'accordera parfaitement avec vos apéritifs, goûters, gâteaux ou bien en cocktail, pour toute la famille...

En stock

4,20 les 75.0cl, soit 5,60€/l

MarqueVignobles Drouard
OrigineCentre Val de Loire, France
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100ml
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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Emietté de thon blanc Zanzibar (épices et pruneaux)

Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines.


"En imaginant cette recette, nous nous sommes laissés entraîner...

En stock

5,80 les 160.0g, soit 36,25€/kg

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Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...

En stock

5,70 les 425.0ml, soit 13,41€/l

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Crème de pruneaux

En stock

3,50 les 230.0g, soit 15,22€/kg

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Potée savoyarde

Savourez les légumes de nos montagnes (carotte, pomme de terre, navet, poireau, oignon...) avec cette potée savoyarde cuisinée artisanalement (pour 2 personnes).

En stock

11,40 les 700.0g, soit 16,29€/kg

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Soupe de poissons bretonne 2 assiettes

Un classique que l’on prend toujours grand plaisir à réviser !

Ajoutez une pointe de rouille, quelques croûtons, éventuellement aillés, l’ensemble saupoudré de fromage...

Victime de son succès

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Velouté de Crabe

Ce velouté de Crabe est certainement un des plus concentré du marché !

Elaboré dans le respect du savoir faire de la maison Azais-Polito et de la tradition Sétoise, il...

En stock

7,60 les 320.0g, soit 23,75€/kg

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Cette cuvée est cultivée sur le bassin versant de la Maine. Les raisins sont ramassés au lever du jour, au plus frais de la journée pour conserver les arômes variétaux des cépages. Le jus est extrait par un pressurage direct, puis conservé à basse température (2°C) avant d’être gazéifié. 

Ce jus s'accordera parfaitement avec vos apéritifs, goûters, gâteaux ou bien en cocktail, pour toute la famille...

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Description

MarqueVignobles Drouard
OrigineCentre Val de Loire, France
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100ml
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
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Ce velouté de Crabe est certainement un des plus concentré du marché !

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