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Moutarde au piment d'Espelette Maison Clarance
La moutarde au piment d'Espelette est une moutarde de caractère. A la fois piquante et fruitée, elle propose des arômes subtils. Cette moutarde est réalisée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde. Elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre de Normandie et à un piment d'Espelette de producteur finement sélectionnés.
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Description
Millésime
Graines de moutarde Françaises, eau, vinaigre de cidre, vin blanc (dont sulfites), sel, sucre, piment d'Espelette 3%, acide citrique, stabilisant (gomme xanthane)
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 166.7 / 698.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 9.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.0 | g |
| Glucides | 10.0 | g |
| Dont sucres | 4.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 8.0 | g |
| Sel | 4.0 | g |
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