Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Le Salé > Tartinables, Apéritifs > Emietté de thon blanc Zanzibar (épices et pruneaux)

Aux pruneaux et aux épices... Découvrez un émietté dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux saveurs des tajines. En imaginant cette recette, nous nous sommes laissé entraîner toujours plus loin sur la route des épices pour atteindre de nouveaux rivages gourmands. Le nom de Zanzibar, l'île aux épices, située dans l'océan Indien s'imposait logiquement pour ce mélange aux chaleureux accents orientaux !
En stock
Thon blanc germon (46%), oignons (14%), huile d'olive vierge extra, eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3%), huile de noix, fécule de manioc, plantes aromatiques, oignons rissolés (0,8%), sel, poudre de tomate, épices (céleri, graines de moutarde) (0,3%).
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 229.1 / 959.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 18.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 2.1 | g |
| Glucides | 4.6 | g |
| Dont sucres | 2.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 13.0 | g |
| Sel | 0.6 | g |
Au piment d'Espelette et au jambon de Bayonne ! Une préparation confite et savoureuse aux accents du Sud-Ouest ! Dans cette recette, les saveurs du thon blanc germon...
En stock
Le pâté Hénaff, connu pour son slogan le « pâté du Mataf » (marin) et sa boîte bleue et jaune, est la star du pâté pur porc en conserve grâce à sa recette secrète...
En stock
De jeunes et tendres pousses de poireau pour souligner la noblesse du saumon.
Une recette imaginée pour être tartinée sur une tranche de baguette et dégustée chaude :...
En stock
Élaborée à partir du cépage "melon de Bourgogne", la cuvée "Douag Ag Armor" est jaune pâle aux nuances dorées.
Cultivée sur le bassin versant de la Maine au sud de...
En stock
Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
En stock
Laissez-vous surprendre par l’étonnante association de la daurade et des saveurs sucrées qu’apportent le miel et le cidre biologiques dans cette verrine Henaff...
Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Merlu citron et gingembre
Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée.
Côté goût : juste ce qu'il faut de saumon fumé et d'estragon haché pour vous offrir une crème...
En stock