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Terrine de Truite au chèvre frais
Un subtil mariage de truite des élevages Pyrénéens et la fraîcheur du fromage de chèvre
À déguster tranchée en entrée, sur un lit de salade accompagnée de crudités.
Ingrédients
Truite (30%), saumon fumé, crème fraiche, fromage frais (9,3%), lait, œuf, farine de blé, chèvre frais (1,9%), jus de citron, herbes de Provence, sel, piment.
Producteur
La bourriche aux appétits
Région
Centre Val de Loire
En stock
Description
Millésime
Truite (35%), saumon et saumon fumé, crème fraîche, fromage de chèvre frais (10%), œuf, lait, farine de blé, beurre, jus de citron, sel, herbes de Provence, piment doux.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 174.6 / 731.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 12.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 6.3 | g |
| Glucides | 3.8 | g |
| Dont sucres | 0.6 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 13.0 | g |
| Sel | 1.2 | g |
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