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Étoiles à la Cannelle Alsaciennes
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté de la pâte côtoie harmonieusement la tendresse d’un glaçage onctueux et immaculé assurant le moelleux de la texture.
La cannelle, savamment distillée sans prendre le pas sur les autres parfums, complète les saveurs boisée de cette préparation unique. Un régal pour les yeux et pour les papilles !
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Description
Sucre, AMANDES (18%), NOISETTES (16%), farine de BLÉ, blanc d'ŒUF, humectant : sorbitols ; sirop de sucre inverti, fructose, écorces d'orange (2%), cannelle (1,5%), sirop de glucose-fructose, huiles végétales : tournesol, palme, colza ; LAIT écrémé en poudre, BEURRE, sel, arômes naturels, LAIT condensé, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; malt d'ORGE.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 472.4 / 1 978.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 22.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 1.9 | g |
| Glucides | 60.0 | g |
| Dont sucres | 51.0 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 7.3 | g |
| Sel | 0.1 | g |
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