Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Le Sucré > Chocolats, truffes > Tablette Chocolat Lait Bricelet

Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
En stock
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Éqsuateur, bricelet 3%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 581.1 / 2 433.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 40.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 19.5 | g |
| Glucides | 49.0 | g |
| Dont sucres | 45.9 | g |
| Fibres alimentaires | 2.5 | g |
| Protéines | 6.7 | g |
| Sel | 0.1 | g |
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en...
En stock
Confectionnés à base d'amandes broyées et de melons confits, les calissons sont une confiserie provençale, entièrement fabriqués à la main par l'atelier Le Gavial situé à...
En stock
Avec sa robe d'un blond clair, elle est légère et fraiche. Son caractère authentique est marqué par des notes de céréales très prononcées. Sa palette aromatique est délicate et...
En stock
9 grandes galettes au sel de Gérande et au beurre frais (3 sachets fraicheur de 3 biscuits)
En stock
Spécialité régionale créée en 1951, le Bouchon au marc de Champagne, est un chocolat noir creux (100% pur beurre de cacao), en forme de bouchon de champagne, fourré au marc de...
Victime de son succès
Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
En stock