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Tablette Chocolat Lait Mendiant Myrtille
Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanal dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
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Description
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Equateur, myrtilles séchées 8%, noisettes torréfiées 5%, amandes 5%, pistaches 2%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 573.2 / 2 400.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 31.6 | g |
| Dont acides gras saturés | 16.2 | g |
| Glucides | 55.4 | g |
| Dont sucres | 54.3 | g |
| Fibres alimentaires | 2.3 | g |
| Protéines | 7.4 | g |
| Sel | 0.2 | g |
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