Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Le Sucré > Chocolats, truffes > Tablette Chocolat Lait Mendiant Myrtille

Les recettes de la chocolaterie artisanale s'inspirent des aventuriers du 16e siècle, comme le prince Emmanuel-Philibert de Savoie qui a introduit le chocolat en Savoie.
Aujourd'hui ce chocolat est fabriqué de façon artisanal dans les ateliers savoyards, à partir de fèves de cacao 100% Équateur issues de plantations partenaires.
En stock
Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao 100% Equateur, myrtilles séchées 8%, noisettes torréfiées 5%, amandes 5%, pistaches 2%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 34%
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 573.2 / 2 400.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 31.6 | g |
| Dont acides gras saturés | 16.2 | g |
| Glucides | 55.4 | g |
| Dont sucres | 54.3 | g |
| Fibres alimentaires | 2.3 | g |
| Protéines | 7.4 | g |
| Sel | 0.2 | g |
Coffret de 3 confitures de Savoie à l'ancienne cuites au chaudron en cuivre (3 x 120g) une méthode traditionnelle qui garantit une saveur intense et une texture parfaite :...
En stock
Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
Victime de son succès23/06/2024, nous vous conseillons Le Sablé de Beauce
Délicieuse tablette de chocolat au lait bricelet, spécialité savoyarde de gauffre fine et croustillante, ronde ou roulée.
Les recettes de la chocolaterie artisanale...
En stock
La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800...
Victime de son succès, nous vous conseillons Nectar Myrtille Sauvage
Véritable nougat de Montélimar au miel de lavande. Fabrication artisanale.
En stock
Découverte par Mr Cox au sud de l'Angleterre et introduite en France à la fin du XIXème siècle, cette variété aux arômes acidulés, à la peau rugueuse et aux parfums vifs,...
En stock
Une délicate démonstration d'attention, conçue pour le...
Victime de son succès
Laissez-vous transporter par la gourmandise de cette truffe onctueuse aux éclats de noisettes.
Le croquant des noisettes et le fondant de la truffe Fantaisie au cacao...
En stock
Onctueuses Truffes Macaron Framboisie présentées dans une élégante boite métal "à la parisienne"
En stock