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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > La cave > Bières > Bière artisanale, L'Eurélienne Dunkle Weisse, Anniversaire 15 ans

Pour fêter les 15 ans de l’Eurélienne, cuvée spéciale a été brassée en 2020 en édition limitée : une bière blanche ambrée, de style allemand « Dunkle Weisse ».
Brassée comme toutes les bières blanches avec une forte proportion de blé malté, sa robe cuivrée est obtenue grâce à la torréfaction des malts.
Bière légère, elle présente peu d’amertume, des notes caramélisées, ainsi qu’une mousse onctueuse.
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Bière ambrée, légère et douce avec une délicate touche boisée. La douceur du miel lui confère un goût légèrement liquoreux mêlé à celui caramélisé des malts...
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Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Délicatement assaisonnées au piment d'Espelette, ces chip's ont une...
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Aux arômes frais et fleuris, sa complexité aromatique ravit les amateurs de bières traditionnelles. Puissante et ronde, c'est la bière de dégustation par excellence.
Victime de son succès, nous vous conseillons Bière artisanale, L'Eurélienne blonde
Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc. À partager en famille et entre amis !
Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes pures de canard
Avec sa robe d'un blond clair, elle est légère et fraiche. Son caractère authentique est marqué par des notes de céréales très prononcées. Sa palette aromatique est délicate et...
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Le baeckeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...
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