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Mini-Poires Rafraîchies à l’Eau-de-Vie de Poire
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Mini-Poires Rafraîchies à l’Eau-de-Vie de Poire

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à l'eau de vie de Poire que les mini-poires ont été associées.

Utilisation

Ces fruits doivent se servir bien frais pour vous donner tous les arômes, seul ou accompagnant un dessert ou une glace.

Ingrédients

mini-poires, eau, sucre, Eau-de-Vie de poire (9,6% à 60°). Alcool : maximum 4,5% du volume

Producteur

Distillerie Louis Roques.

Région

Souillac, Dordogne, France

En stock

6,90 les 290.0g, soit 23,79€/kg

Description

Millésime

MarqueDistillerie Louis Roque
OrigineSud-Ouest, Bordeaux, France
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie114.9 / 481.0kcal / kJ
Matière grasse0.3g
Dont acides gras saturés0.1g
Glucides21.1g
Dont sucres20.6g
Fibres alimentaires1.6g
Protéines0.3g
Sel0.0g

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