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Tripes recette Lyonnaise
Les Tripes Lyonnaises, une spécialité culinaire qui incarne l'authenticité et la tradition de la région lyonnaise, sont désormais à portée de main.
Chez nous, nous avons à cœur de vous faire découvrir ce trésor de la gastronomie française, préparé avec passion et savoir-faire. L'avantage de nos Tripes Lyonnaises, c'est leur polyvalence en cuisine. Que vous les serviez en plat principal, en accompagnement ou dans une quenelle, elles apporteront une note de tradition et d'authenticité à vos repas.
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Description
Tripes 52,63%, pied de veau 5,26%, Sauce 31,58% : eau, vin blanc, (sulfites), concentré et concassé de tomates, oignons, carottes, sel et poivre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 51.8 / 217.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 1.9 | g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 | g |
| Glucides | 1.5 | g |
| Dont sucres | 1.1 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 5.8 | g |
| Sel | 0.6 | g |
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