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Emietté de thon à la Marie-Galante (coco, poivrons, citron vert et colombo)
Une préparation confite et savoureuse aux parfums exotiques.
Dans cette recette des îles, les morceaux de thon sont mélangés au subtil mariage de coco, poivrons, citron vert et épices Colombo.
À consommer en apéritif ou en accompagnement d'une salade.
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Description
Thon blanc germon (47%), huile d'olive vierge extra, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol, huile de colza), poivrons rouges (5%), eau, jus de citron vert (3%), vinaigre d'alcool, raisins secs, plantes aromatiques, noix de coco (1,2%), zeste de citron vert (0,7%), épices (lait), sel, ail, fécule de pomme de terre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 289.2 / 1 211.0 | kcal / kJ |
| Matière grasse | 23.0 | g |
| Dont acides gras saturés | 4.3 | g |
| Glucides | 2.2 | g |
| Dont sucres | 1.5 | g |
| Fibres alimentaires | g | |
| Protéines | 18.0 | g |
| Sel | 0.7 | g |
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