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Biscuits, Pâtisserie
Cuits selon un procédé méthodiquement élaboré par nos pâtissiers, notre assortiment de pain d’épices varie les plaisirs avec des glaçages de différentes couleurs....
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Le bretzel est une pâtisserie traditionnelle alsacienne à base de pâte de brioche, tout en rondeur et douceur dans un enrobage de chocolat noir intense. Craquant...
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Le gâteau battu fait partie de ces plats identitaires, indissociable de l'histoire culinaire et de la gastronomique picarde.
Le gâteau battu est une sorte de brioche...
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Le kougelhopf « boule levée » est une spécialité alsacienne de brioche à pâte levée, dont l'apparence est caractéristique du moule utilisé.
Cette recette au...
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9 grandes galettes au sel de Gérande et au beurre frais (3 sachets fraicheur de 3 biscuits)
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Une recette savoureuse de l'emblématique gâteau breton, associé à la délicieuse crème de caramel au beurre salé Salidou®. Un délice !
Ce gâteau, qui est directement...
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Avec le gâteau breton, le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, dont la recette se communique de génération en génération.
Ce gâteau, qui est...
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Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.
Il comprend une bonne proportion d'un vrai...
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Le baba est savarin servi imbibé d'un sirop, habituellement au rhum.
Il est ici imbibé de sirop à la liqueur de vieille prune et sar parfait en...
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Trois fois plus petit que le traditionnel biscuit rose de Reims, le mini-biscuit rose de Reims peut être consommé en 1 bouchée. Il accompagnera vos dégustations de Champagne....
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Nouveauté
Mini-financiers aux amandes
Les financiers sont de petits gâteaux préparés à base d'amande, d'un moelleux incomparable.
Emballés individuellement, les saveurs et le moelleux de ces mini-financiers...
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De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.
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Onctueux sablés savoyards fourrés à la Myrtille, dans leurs emballages individuels pour conserver toute leur saveur.
Ces sablés s'inspirent des recettes ancestrales et...
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Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas qu’une histoire de cannelle ! L’amande et la noisette ont également leur mot à dire dans cette recette où la fermeté...
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Un petit bonhomme en pain d'épices traditionnel sur fond chocolaté !
Un régal pour les yeux et le palais.
Sera de retour en fin d'année, nous vous conseillons Assortiment de Pains d'épices enrobés de sucre et de chocolat
Nouveauté
Croquignoles Amandes
Le croquignole amande est un biscuit à la texture croustillante, aux amandes, de forme allongée seulement et de couleur beige.
Aussi ancien que le Biscuit Rose, c’est...
Victime de son succès, nous vous conseillons Palets noisettes
Le Kouign amann est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne, à (re)découvrir ici sous une forme d'onctueuse tranche croustillante.
Victime de son succès, nous vous conseillons Le Kouign Amann en boîte
Le florentin est une nougatine d'amandes effilées et d'oranges confites nappée d'un délicieux chocolat au lait
Un délice craquant pour les yeux et la papilles.
Victime de son succès, nous vous conseillons La fleur de Kowing
Nouveauté
Madeleinettes mirabelle
Découvrez ces madeleinettes à la mirabelle : une pâte tendre et moelleuse aux notes légères et fruitées.
Une recette élaborée avec des ingrédients de qualité : de la...
Victime de son succès, nous vous conseillons Palets noisettes
Nouveauté
Madeleinettes orange / chocolat
Découvrez nos madeleinettes à la pâte tendre et moelleuse, à l'alliance subtile de l'orange et d'un délicieux nappage de chocolat.
Une recette réalisée à base...
Victime de son succès, nous vous conseillons Palets noisettes
Le canelé de Bordeaux est un petit gâteau bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille, en forme de cylindre cannelé, cuit dans un moule originellement...
Victime de son succès, nous vous conseillons Mini-Babas Gourmands à "La Vieille Prune"
Laissez-vous tenter par la texture sablée et fondante des palets parsemés de noisettes hachées (environ 12 biscuits dans ce paquet) de l'atelier St Michel.
Une...
Victime de son succès, nous vous conseillons Le Sablé de Beauce
Découvrez notre petit financier chocolat et pépites de chocolat. Une recette créée avec la base du financier traditionnel à l’amande et une pointe d’originalité.
La...
Victime de son succès, nous vous conseillons Palets noisettes
Le savoureux mariage d'une recette originale d'un sablé breton pur beurre et de la fameuse crème de caramel beurre salé Salidou® au beurre frais salé, issue de recettes...
Victime de son succès, nous vous conseillons Le Gâteau Breton à la crème de caramel beurre salé en boîte
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