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Viande, Légumes

Viande, Légumes

Backeoffe Alsacien

Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux...

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Backeoffe Alsacien

11,10 les 750.0g, soit 14,80€/kg

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Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)

Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest avec ce Cassoulet artisanal.

Une recette "maison" dans laquelle les haricots blancs, manchons de canard confit et saucisses...

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Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)

10,90 les 840.0g, soit 12,98€/kg

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Choucroute Garnie Alsacienne

La choucroute est une préparation culinaire traditionnelle, obtenue par fermentation naturelle de chou. Préparée par un charcutier traiteur alsacien, délicieuse choucroute...

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Choucroute Garnie Alsacienne

8,70 les 380.0g, soit 22,89€/kg

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Civert de Cerf aux Châtaignes

La recette du Civet de Cerf aux Châtaignes est une recette classique et gourmande du Civet accompagné de chataîgne, qui peut être complétée par des pommes de terres, purées de...

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Civert de Cerf aux Châtaignes

16,90 les 400.0g, soit 42,25€/kg

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Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

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Confit de canard 2 à 3 cuisses

19,90 les 765.0g, soit 26,01€/kg

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Diots Savoyards cuisinés à l'Ancienne

Retrouvez l'ambiance conviviale des repas montagnards avec ces délicieux diots artisanaux cuisinés dans une déliciense sauce au vin rouge (pour 2 personnes).

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Diots Savoyards cuisinés à l'Ancienne

11,40 les 700.0g, soit 16,29€/kg

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Pot Je Vlees

Le Pot'Je Flees est une spécialité flamande à la fois gourmande et exquise.

Ce mélange de quatre viandes blanches en gelée, le lapin, le poulet, le porc et le veau avec...

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Pot Je Vlees

17,50 les 700.0g, soit 25,00€/kg

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Potée savoyarde

Savourez les légumes de nos montagnes (carotte, pomme de terre, navet, poireau, oignon...) avec cette potée savoyarde cuisinée artisanalement (pour 2 personnes).

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Potée savoyarde

11,40 les 700.0g, soit 16,29€/kg

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête

Le Presskopf, fromage de Tête, est une entrée traditionnelle et rustique, qui prend la forme d'une terrine prise en gelée, utilise les bas morceaux ; elle est toujours très...

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête

4,70 les 180.0g, soit 26,11€/kg

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Raviolis Pur Boeuf

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Raviolis Pur Boeuf

10,20 les 375.0g, soit 27,20€/kg

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Cuisses de canard préparées selon la tradition locale, associées à la piperade, une spécialité du Sud qui ajoute couleur et saveur. Cette recette originale met en valeur des...

Victime de son succès, nous vous conseillons Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)

2 Cuisses de canard à la piperade de Légumes

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Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

La Cassou-Cerf est une recette inspirée de celle du Cassoulet préparée avec de la viande et une saucisse de Cerf accompagnés de gros Haricots de Soissons. Un régal pour les...

Victime de son succès

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

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Civet de Cerf aux airelles

Civert de Cerf aux airelles au goût traditionnel, fabriqué artisanalement.

Victime de son succès

Civet de Cerf aux airelles

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