Votre commande est vide.

Notre charte qualité

Retrouvez la qualité des terroirs qui s'appuie sur un réseau de producteurs en circuit court

en savoir plus >

Paiement sécurisé

Bénéficiez d'un paiement sécurisé en ligne par Carte Bancaire et Paypal

 

en savoir plus >

Expédition en France
et à l'international

Livraison express avec Chronopost. Livraison en France 24/48h et à l'international par Colissimo Suivi

  

en savoir plus >

Enlèvement gratuit à Chartres (28)

Oubliez les frais de port et soyez livré gratuitement dès le lendemain dans notre show-room à Chartres / Le Coudray (28)

en savoir plus >

Terrines de Poisson et Salades

Terrines de Poisson et Salades

Brochet à la Ciboulette  200g

Brochet à la Ciboulette 200g

Le Brochet, symbole de nos rivières, réputé pour sa chair fine. La ciboulette, un classique qui permet de conserver toute sa saveur.

En stock

Brochet à la Ciboulette 200g

8.90 € les 200g

voir le détail

Compotée d'oignons aux anchois  115g

Compotée d'oignons aux anchois 115g

Beaucoup de caractère pour cette recette aux accents du Sud. La couleur est soutenue, autant que les arômes d’oignons caramélisés que l’anchois épaule délicatement. Une texture riche et confite qui rappelle les pissaladières.

En stock

Compotée d'oignons aux anchois 115g

3.10 € les 115g

voir le détail

Concassé d'artichaut au maquereau  115g

Concassé d'artichaut au maquereau 115g

Subtilité et équilibre dans cette création où le maquereau souligne l’artichaut avec tendresse. Le basilic apporte sa fraîcheur, le vinaigre de cidre son acidité et le citron son fruité… 

En stock

Concassé d'artichaut au maquereau 115g

3.10 € les 115g

voir le détail

Fine ratatouille au thon fumé  115g

En stock

Fine ratatouille au thon fumé 115g

3.10 € les 115g

voir le détail

Mulet de Loire au Citron et Gingembre  200g

Mulet de Loire au Citron et Gingembre 200g

Issu de la pêche en Loire, dernier grand fleuve sauvage d'Europe, le mulet dit "muge" est un poisson à découvrir, car très goûteux. L'assaisonnement citron est légèrement soutenu d'une note de gingembre qui lui va à ravir.

En stock

Mulet de Loire au Citron et Gingembre 200g

8.90 € les 200g

voir le détail

Salade de Thon au riz noir, façon Toscane  165g

Salade de Thon au riz noir, façon Toscane 165g

Cette salade joue les contraires de textures en bouche pour épater le palais…

Riz noir et épeautre pour le croquant, tomates cerises, poivrons, fenouil, oignons rissolés et thon germon pour le moelleux. Une huile d’olive fruitée lie l’ensemble que relève une note fraîche de basilic.

En stock

Salade de Thon au riz noir, façon Toscane 165g

4.90 € les 165g

voir le détail

Salade maquereau, lentilles béluga au balsamique blanc  165g

Salade maquereau, lentilles béluga au balsamique blanc 165g

L’association originale de ces ingrédients de premier choix constitue un repas complet. Une salade prête à déguster à savourer aussi bien lors d’un déjeuner sur le pouce que chez vous.

Victime de son succès

Salade maquereau, lentilles béluga au balsamique blanc 165g

voir le détail

Salade thon germon, légumes façon tajine au citron confit  165g

Salade thon germon, légumes façon tajine au citron confit 165g

Bienvenue dans l’esprit et les saveurs du tajine…

Fondantes carottes, fermes pois chiches, rondes olives vertes et généreux morceaux de thon vous invitent pour un embarquement immédiat ! Les arômes de cumin accordent leur visa pour l’exotisme et la fraîcheur du citron confit prolonge le voyage.

En stock

Salade thon germon, légumes façon tajine au citron confit 165g

4.90 € les 165g

voir le détail

Salade thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès  165g

Promotion

Salade thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès 165g

Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes grillées, aubergines, poivrons rissolés, olives noires et herbes de Provence jouent la farandole autour du thon germon...

En stock

Salade thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès 165g

4.90 4.41 € les 165g

voir le détail

Sandwich aux harengs, asperges vertes et mimolette  115g

Sandwich aux harengs, asperges vertes et mimolette 115g

Dans cette recette, la douceur de l’asperge crée un joli contraste avec le léger piquant du fromage. Associations de saveurs originales pour un repas complet et diététique

Victime de son succès

Sandwich aux harengs, asperges vertes et mimolette 115g

  • 4.90 €
  • 4.40 € à partir de 3 boîtes de préparations sandwich au choix

voir le détail

Sandwich aux sardines, tomates, panais et pois gourmands  115g

Sandwich aux sardines, tomates, panais et pois gourmands 115g

Goûts délicats et équilibrés pour cette préparation marquée par les primeurs nantais. Sans doute la plus estivale des préparations pour sandwich...

En stock

Sandwich aux sardines, tomates, panais et pois gourmands 115g

  • 4.90 €
  • 4.40 € à partir de 3 boîtes de préparations sandwich au choix

voir le détail

Sandwich thon germon, poivrons, maïs, haricots rouge  115g

Sandwich thon germon, poivrons, maïs, haricots rouge 115g

De jolis morceaux de poivrons, des haricots entiers, mais aussi du cumin et des épices : les notes de cette recette très colorée sont tendrement pimentées.

En stock

Sandwich thon germon, poivrons, maïs, haricots rouge 115g

  • 4.90 €
  • 4.40 € à partir de 3 boîtes de préparations sandwich au choix

voir le détail

Sandwich thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence  115g

Sandwich thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence 115g

Olives, petits dés de tomate, beaux morceaux de thon : chaque ingrédient joue sa partition pour créer une symphonie de saveurs ensoleillées.

En stock

Sandwich thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence 115g

  • 4.90 €
  • 4.40 € à partir de 3 boîtes de préparations sandwich au choix

voir le détail

Terrine aux Noix de Saint Jacques  200g

Terrine aux Noix de Saint Jacques 200g

Délicieuse Terrine aux Noix de Saint Jacques fabriquée artisanalement.

En stock

Terrine aux Noix de Saint Jacques 200g

7.90 € les 200g

voir le détail

Terrine de Saumon à la Ciboulette  200g

Terrine de Saumon à la Ciboulette 200g

Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette

En stock

Terrine de Saumon à la Ciboulette 200g

6.60 € les 200g

voir le détail

Pause-Terroirs.com est une épicerie fine de produits des terroirs et spécialités régionales à Chartres (28).

Découvrez nos produits de la campagne, produits de la mer, vins et boissonswhisky et thés