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Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.
Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...
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Issu de la pêche en Loire, dernier grand fleuve sauvage d'Europe, le mulet dit "muge" est un poisson à découvrir, car très goûteux. L'assaisonnement citron est légèrement...
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Le sandre poisson royal de nos rivières se distingue par sa finesse. Un assaisonnement de thym frais, soutenu par la cardamome lui apporte une note acidulée subtile et un...
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Le saumon est protégé en Loire, c'est pourquoi cette terrine est préparée à partir d'un saumon de qualité, en provenance d’Ecosse uniquement.
Un classique, mais un...
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Terrine artisanale de Saumon assaisonné à la Ciboulette
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Un subtil mariage de truite des élevages Pyrénéens et la fraîcheur du fromage de chèvre
À déguster tranchée en entrée, sur un lit de salade accompagnée de...
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Générosité et caractère dominent cette ratatouille crémeuse aux multiples ingrédients. Le thon fumé se joint avec enthousiasme aux aubergines et poivrons rissolés, et aux...
Victime de son succès
Cette salade est plus qu’une recette, c’est la promesse d’un repas sain et équilibré, pour le plaisir de tous les gourmands.
Les lentilles béluga conservent leur...
Victime de son succès
Bienvenue dans l’esprit et les saveurs du tajine…
Fondantes carottes, fermes pois chiches, rondes olives vertes et généreux morceaux de thon vous invitent pour un...
Victime de son succès
En Provence, le tian est un gratin de légumes confits au four : c'est l'esprit de cette recette tout en saveurs.
Portés par le vinaigre de Xérès, courgettes...
Victime de son succès, nous vous conseillons Salade thon germon, légumes façon tajine au citron confit
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