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Apéritifs & Charcuterie

Apéritifs & Charcuterie

Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

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Bloc de foie gras de canard

29,90 15% 25,41 les 300.0g, soit 84,72€/kg

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Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

Envie d'entendre les vaches de la Région Beaufort Savoie ? Cette adorable boîte à Meuh, une fois retournée, amusera les petits et les...

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Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

3,90 la boîte

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Caillette Provençale

foies de porc, gorge de porc, oignons, médère, vin, ail, sel, plantes aromatiques, poivre (présence de sulfite)

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Caillette Provençale

6,60 les 200.0g, soit 33,00€/kg

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Caviar d'aubergines

Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.

Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...

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Caviar d'aubergines

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Chips Artisanales de Beauce Belsia au Curry de l’Ile de la Réunion

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme.

Légèrement assaisonnées au sel de l'ile de Ré et Curry de...

En stock

Chips Artisanales de Beauce Belsia au Curry de l’Ile de la Réunion

3,40 les 150.0g, soit 22,67€/kg

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Chips Artisanales de Beauce Belsia au piment d'Espelette

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Délicatement assaisonnées au piment d'Espelette, ces chip's ont une...

En stock

Chips Artisanales de Beauce Belsia au piment d'Espelette

3,40 les 150.0g, soit 22,67€/kg

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Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme.

Associées à l’oignon rose de Roscoff -parfumé et...

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Chips Artisanales de Beauce Belsia au vinaigre de Champagne-Ardenne

3,40 les 150.0g, soit 22,67€/kg

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Chips Artisanales de Beauce Belsia aux herbes de Provence

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Délicatement assaisonnées aux herbes de Provence et à la tomate,...

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Chips Artisanales de Beauce Belsia aux herbes de Provence

3,40 les 150.0g, soit 22,67€/kg

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Chips Artisanales de Beauce Belsia aux Oignons de Roscoff AOP et Sel de l’île de Ré

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme.

Associées à l’oignon rose de Roscoff -parfumé et...

En stock

Chips Artisanales de Beauce Belsia aux Oignons de Roscoff AOP et Sel de l’île de Ré

3,40 les 150.0g, soit 22,67€/kg

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Confit d'oignons aux raisins

Le confit d'oignons apporte une touche sucrée salée, relevée d'une pointe de poivre.

Il accompagnera à merveille le foie gras, les magrets et autres grillades.

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Confit d'oignons aux raisins

4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Confit d'olives aux figues de Provence

Les figues de Provence apportent une saveur sucrée, l'olive verte le côté acidulé et l'amande le croquant.

Un pur moment de plaisir à partager à l'apéritif sur des...

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Confit d'olives aux figues de Provence

4,40 les 100.0g, soit 44,00€/kg

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Croûtons Nature 100g

Croquants, gourmands, ces délicieux croûtons légèrement aillés sauront vous séduire en s’accommodant parfaitement avec vos soupes et salades.

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Croûtons Nature100g

2,10 les 100.0g, soit 21,00€/kg

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Crème d'asperges vertes à tartiner

Savourez cette délicate recette de tartinable à base de légumes sur des toasts, en base de vinaigrette, avec des oeufs durs, dans une panacotta pour une entrée fraiche et digne...

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Crème d'asperges vertes à tartiner

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Crème de poivrons rouges

Tartinable de légume, savoureux et crémeux à base de poivrons rouges et crème fraîche, relevé d'une pointe de piment.

Se toaste à l'apéritif, s'utilise en sauce dans...

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Crème de poivrons rouges

3,90 les 80.0g, soit 48,75€/kg

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Délice au fromage de chèvre aux noisettes

Délicieux tartinable que vous dégusterez sur des toasts à l'apéritif, en sauce avec une viande ou en fond de tarte salée.

Une idée originale ? Farcir des petites...

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Délice au fromage de chèvre aux noisettes

4,60 les 80.0g, soit 57,50€/kg

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Délice au roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).

Le délice au roquefort...

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Délice au roquefort et aux noix

4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

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Délice d'artichauts

Sa texture légère et sa saveur très délicate nous rendent addict dès la première cuillère !

Vous le servirez sur des petits croûtons avec une salade verte, en base de...

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Délice d'artichauts

4,20 les 80.0g, soit 52,50€/kg

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Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate

Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.

Suggestion : sur des toasts,...

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Délice de fromage de chèvre, artichaut et tomate

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Délice de tomates séchées

Sans doute le plus délicieux des délices de tomates séchées !

Acidulé et relevé d'une pointe de piment, vous ne pourrez plus vous en passer. Dégustez le pour le plaisir...

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Délice de tomates séchées

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Gaufrettes apéritif au roquefort miel

Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Comté du centre de la France.

Le tout rehaussé par du poivre de Madagascar. Un délice pour l’apéritif.

En stock

Gaufrettes apéritif au roquefort miel

3,70 les 60.0g, soit 61,67€/kg

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Gaufrettes comte et poivre

Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Comté du centre de la France.

Le tout rehaussé par du poivre de Madagascar. Un délice pour l’apéritif.

En stock

Gaufrettes comte et poivre

3,70 les 60.0g, soit 61,67€/kg

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Lou saussoun varois

La recette du Lou Saussoun est typiquement varoise, à base de fenouil, de poudre d'amande, de menthe, d'anchois et de citron.

Historiquement, le lou sassoun était mangé...

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Lou saussoun varois

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Mini-toasts grillés

Croustillants et savoureux, ces mini-toats sont fabriqués artisanalement selon une recette originale Provençale.

Délicatement grillés, ces mini-toats sont parfaits pour...

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Mini-toasts grillés

3,10 les 150.0g, soit 20,67€/kg

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Olivade noire au jus de Truffe

L'olivade noire au jus de truffe est cuisinée au vin rouge et à la moutarde.

Les olives sont mixées grossièrement pour une dégustation généreuse en bouche. Le jus de...

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Olivade noire au jus de Truffe

4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

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Olivade verte aux amandes

L'olivade verte aux amandes a ce petit côté frais et croquant qui vous fera craquer !

Dégustez cette olivade sur des mini-toats à l'apéritif, en fond de sauce pour...

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Olivade verte aux amandes

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Olivade verte aux cèpes et châtaignes

Le mariage très harmonieux de l'olive verte et d'un des champignons les plus savoureux des bois, avec pour témoin la châtaigne qui adoucit le tout...

Bref, un vrai...

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Olivade verte aux cèpes et châtaignes

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Olivade verte aux figues de Provence

Une onctueuse olivade verte aux figues dont la recette est directement issue de la tapenade verte.

Les figues de Provence apportent une touche sucrée, l'olive verte le...

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Olivade verte aux figues de Provence

4,50 les 80.0g, soit 56,25€/kg

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Patate douce coco et curry

Tartinable original à la patate douce au lait de coco et au curry.

Recette sucrée salée agréable à toaster à l'apéritif ou en condiment pour agrémenter une assiette...

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Patate douce coco et curry

4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Paté au Maroilles

Qui dit Nord de la France dit "chti" et qui dit "chti" dit Maroilles.

Laissez-vous tenter par ce régal à l'accent du Nord : un pâté à base de porc relevé du fameux...

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Paté au Maroilles

7,80 les 270.0g, soit 28,89€/kg

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Paté de lapin au Calvados

À mi-chemin entre le nord et la Normandie, ce pâté de lapin au calvados est à la fois goûteux et fruité, c'est un vrai délice.

Nous assemblons du bon lapin issu des...

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Paté de lapin au Calvados

12,50 les 270.0g, soit 46,30€/kg

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Piperade au chorizo

Retrouvez toute la chaleur du Pays Basque dans cette piperade au chorizo.

Dégustez la pour le plaisir à la petite cuillère ou idéalement sur des toasts à l'apéritif ou...

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Piperade au chorizo

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Potimarrons Bio Piment d'Espelette et Graines de Courges à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

En stock

Potimarrons Bio Piment d'Espelette et Graines de Courges à tartiner

5,30 les 100.0g, soit 53,00€/kg

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête

Le Presskopf, fromage de Tête, est une entrée traditionnelle et rustique, qui prend la forme d'une terrine prise en gelée, utilise les bas morceaux ; elle est toujours très...

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête

4,70 les 180.0g, soit 26,11€/kg

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Pâté aux rattes du Touquet

Un produit surprenant qui est le résultat de la combinaison d'un Pâté Picard et d'une petite pomme de terre locale à la chaire fine et ferme en forme de reins d'où son nom...

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Pâté aux rattes du Touquet

7,80 les 270.0g, soit 28,89€/kg

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Pâté de canard

Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.

En stock

Pâté de canard

5,40 les 190.0g, soit 28,42€/kg

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Pâté de canard d'Amiens

Ce pâté de canard d’Amiens est réalisé dans les règles de l’art, à la manière artisanale selon sa recette datant de 1640 : un mélange de porc, de foie de volaille, de lapin et...

En stock

Pâté de canard d'Amiens

13,30 les 270.0g, soit 49,26€/kg

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Pâté Henaff au sel de Gérande

Et s’il n’en reste qu’un, ce serait celui-là : le classique des classiques, l’emblème de la maison, la star des pâtés, l’incontournable Pâté Hénaff.

Intangible qualité....

En stock

Pâté Henaff au sel de Gérande

2,30 les 90.0g, soit 25,56€/kg

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Rillettes de Boeuf au piment d'Espelette

Onctueuse préparation à base de rillette de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.

En stock

Rillettes de Boeuf au piment d'Espelette

7,30 les 180.0g, soit 40,56€/kg

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Rillettes de Boeuf à la Provençale

Fine préparation de rillettes de viande de bœuf "à la provençale" (oignons, tomate et herbes)

En stock

Rillettes de Boeuf à la Provençale

5,20 les 100.0g, soit 52,00€/kg

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Rillettes de canard

Véritables rillettes 100% canard. Ces rillettes fines et gourmandes sont parfaites à tartiner sur du pain de campagne grillé.

En stock

Rillettes de canard

6,40 les 190.0g, soit 33,68€/kg

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Rillettes de Cerf à la graisse de canard

Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Cuisinées à la graisse de canard avec un peu de sel et de poivre, ces rillettes de cerf vous raviront.

En stock

Rillettes de Cerf à la graisse de canard

5,50 les 100.0g, soit 55,00€/kg

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Rillettes de poule 100 % volaille

à déguster frais sur des toasts grillés ou non

En stock

Rillettes de poule 100 % volaille

6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Rillettes de poule au piment d'Espelette

à déguster frais sur des toasts grillés ou non

En stock

Rillettes de poule au piment d'Espelette

6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Rillettes de poule à la graisse d'oie

Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !

En stock

Rillettes de poule à la graisse d'oie

6,20 les 200.0g, soit 31,00€/kg

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Tapenade noire

Le grand classique indétrônable de l'apéritif provençal ! Olives noires mixées grossièrement avec des câpres et de la crème d'anchois...

Un pur moment de bonheur à...

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Tapenade noire

4,40 les 80.0g, soit 55,00€/kg

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Tartatouille

Légumes de la ratatouille, relevés d'une pointe de basilic, à tartiner à l'apéritif.

En stock

Tartatouille

4,10 les 80.0g, soit 51,25€/kg

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Terrine au pain d'épice d'Alsace

Les produits de la Cigogne nous proposent cette délicieuse recette qui associe onctueusement la saveur douce et épicée du pain d'épices à une succulente terrine de viande de...

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Terrine au pain d'épice d'Alsace

4,90 les 180.0g, soit 27,22€/kg

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Terrine au pastis de Provence

Terrine de porc et foies de volailles au pastis de Provence en verrine.

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Terrine au pastis de Provence

6,60 les 200.0g, soit 33,00€/kg

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Terrine de bœuf highland du Marquenterre au whisky picard

La terrine de bœuf highland provenant du Marquenterre, cet espace préservé où il vit de manière sauvage uniquement nourri avec les herbes de ces bocages.

Nous...

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Terrine de bœuf highland du Marquenterre au whisky picard

13,30 les 270.0g, soit 49,26€/kg

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Terrine de Campagne Henaff aux Algues de Bretagne

Découvrez l’alliance terre et mer osée et gourmande de la terrine de campagne aux algues de Bretagne. Une terrine iodée signée Hénaff Sélection.

Hénaff Sélection vous...

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Terrine de Campagne Henaff aux Algues de Bretagne

3,50 les 90.0g, soit 38,89€/kg

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Terrine de Campagne Henaff à l'andouille de Guémené et aux Pommes

Hénaff Sélection mise sur la gourmandise avec cette recette de terrine de campagne à l’andouille Guémené. Un mariage savoureux inspiré du terroir breton.

Savourez une...

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Terrine de Campagne Henaff à l'andouille de Guémené et aux Pommes

2,90 les 90.0g, soit 32,22€/kg

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Terrine de cerf

Le cerf est un gros gibier à la viande ferme et maigre. Considérée comme la viande des rois, cette terrine de cerf vous ravira.

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Terrine de cerf

5,30 les 100.0g, soit 53,00€/kg

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Terrine de Mouton au Pré-Salé aux salicornes de la baie de Somme

La terrine de mouton aux salicornes est un assemblage des deux produits phare de la Baie de Somme.

Le mouton est élevé entre terre et mer. Il se nourrit exclusivement...

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Terrine de Mouton au Pré-Salé aux salicornes de la baie de Somme

12,40 les 270.0g, soit 45,93€/kg

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Terrine de Poule au Citron Gingembre

Le délicat mariage du citron, gingembre et de la viande de poule procure à cette terrine une agréable touche de fraicheur.

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Terrine de Poule au Citron Gingembre

5,80 les 200.0g, soit 29,00€/kg

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Terrine de poules au pommeau

Une subtile association percheronne de viande de poule et de pommeau.

En stock

Terrine de poules au pommeau

5,80 les 200.0g, soit 29,00€/kg

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Terrine de Savoie au beaufort

Une terrine artisanale de Savoie qui allie la viande à l'un des meilleurs fromages savoyards. À découvrir !

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Terrine de Savoie au beaufort

6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie aux cèpes

Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.

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Terrine de Savoie aux cèpes

6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie aux myrtilles

Les myrtilles sauvages apportent une saveur douce et des vitamines à cette délicieuse terrine artisanale de Savoie.

En stock

Terrine de Savoie aux myrtilles

6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine de Savoie à l'ail des ours

Les salaisons savoyardes nous proposent cette terrine artisanale fabriquée dans le respect des traditions, cuisinée exclusivement avec de la...

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Terrine de Savoie à l'ail des ours

6,40 les 180.0g, soit 35,56€/kg

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Terrine à la bière d'Alsace

Quoi de plus Alsacien que cette terrine pur porc relevée à la Bière d'Alsace.

On y retrouve un peu l'amertume du houblon de nos collines qui rappelle l'ambiance des...

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Terrine à la bière d'Alsace

5,30 les 180.0g, soit 29,44€/kg

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Betteraves Bio Herbes de Provences à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

Victime de son succès

Betteraves Bio Herbes de Provences à tartiner

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Boîte ronde alsacienne décor apéro garnie de biscuits salés

Le Bonhomme Spéculos au caractère bien trempé ! Il vous fera craquer à l'heure du goûter et à la pause café.

Victime de son succès

Boîte ronde alsacienne décor apéro garnie de biscuits salés

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Chips Artisanales de Beauce Belsia Nature

Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Légèrement salées au sel de l'île de Ré, ces chip's ont une...

Victime de son succès, nous vous conseillons Chips Artisanales de Beauce Belsia aux Oignons de Roscoff AOP et Sel de l’île de Ré

Chips Artisanales de Beauce Belsia Nature

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Cocktail Betteraves carottes orange cannelle

Inspiré par la recette de la sangria, Mir'Yamm nous propose ce cocktail que vous pourrez déguster directement sous forme de cocktail, avec ou sans glaçons, ou comme fond de...

A laissé sa place, nous vous conseillons Betteraves Bio Herbes de Provences à tartiner

Cocktail Betteraves carottes orange cannelle

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Cocktail Panais ananas noix de coco

Inspiré par la recette de la Pina Colada, Mir'Yamm nous propose ce cocktail Panais Colada que vous pourrez déguster directement sous forme de cocktail, avec ou sans glaçons, ou...

A laissé sa place, nous vous conseillons Potimarrons Bio Piment d'Espelette et Graines de Courges à tartiner

Cocktail Panais ananas noix de coco

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Courgettes Bio Basilic et Graines de Tournesol à tartiner

Avec ce tartinable de légumes bio, Mir Yamm nous propose de redécouvrir notre production locale cuisnée avec des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne

Victime de son succès

Courgettes Bio Basilic et Graines de Tournesol à tartiner

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Gaufrettes apéritif au maroilles gratiné

Délicieux alliage des gaufres fines du nord de la France et du Roquefort d’Appellation Origine Protégée (AOP) élaboré et affiné en Thiérache.

Elles sont légères et...

Victime de son succès

Gaufrettes apéritif au maroilles gratiné

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Gaufrettes Bricelets Apéritifs au Beaufort AOP

Le Bricelet est une gaufre fine­ et croustillante, spécialité des Pays de Savoie, cuite dans un « fer à bricelets » aux motifs traditionnels.

La recette...

Victime de son succès, nous vous conseillons Gaufrettes apéritif au maroilles gratiné

Gaufrettes Bricelets Apéritifs au Beaufort AOP

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Olives farcies aux Anchois

Préparées à partir d'olives espagnoles de la variété manzanilla, une olive au goût très doux, relevée parla maison Azais Polito par la saveur de la farce aux...

Victime de son succès, nous vous conseillons Thoïonade aux olives et aux câpres

Olives farcies aux Anchois

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Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras

Un pâté de foie de canard au goût d'exception et fabriqué artisanalement.

Victime de son succès, nous vous conseillons Pâté de canard d'Amiens

Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras

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Pâté Henaff Collector au Sel de Guérande "À l'aide Breizh"

Le pâté Hénaff, connu pour son slogan le « pâté du Mataf » (marin) et sa boîte bleue et jaune, est la star du pâté pur porc en conserve grâce à sa recette secrète...

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de Campagne Henaff aux Algues de Bretagne

Pâté Henaff Collector au Sel de Guérande "À l'aide Breizh"

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Rillettes de Boeuf aux Figues

Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût sucré-salé aux figues

Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Boeuf nature

Rillettes de Boeuf aux Figues

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Rillettes de Boeuf nature

Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût fin et prononcé.

Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Boeuf à la Provençale

Rillettes de Boeuf nature

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Saucisson de canard

Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc. À partager en famille et entre amis !

Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de canard

Saucisson de canard

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Terrine d'Agneau au Pré-Salé

La terrine d'agneau de pré-salé en baie de somme est une spécialité picarde.

Elle est à la fois gourmande et exquise. Faite à base d'agneaux élevés dans les pâturages...

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de bœuf highland du Marquenterre au whisky picard

Terrine d'Agneau au Pré-Salé

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Terrine de cerf au foie gras de canard

Cette terrine de cerf au foie gras de canard sublime le mariage réussi de la finesse de la viande de cerf avec l'onctuosité du foie gras de canard.

Cuisinée sans...

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de cerf aux truffes

Terrine de cerf au foie gras de canard

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Terrine de cerf aux truffes

La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de cerf au foie gras de canard

Terrine de cerf aux truffes

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