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Terrines, Rillettes & Saucisson

Terrines, Rillettes & Saucisson

Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

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Boîte à Meuh du Beaufort en Savoie

4.40 € la boîte

Envie d'entendre les vaches de la Région Beaufort Savoie ? Cette adorable boîte à Meuh, une fois retournée, amusera les petits et les grands.

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Caillette Provençale  200g

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Caillette Provençale 200g

6.40 € les 200g

à l'apéritif, sur toast grillé ou en entrée accompagnée d'une salade

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Délice de foie de Lapin  180g

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Délice de foie de Lapin 180g

6.20 € les 180g

Un succulent Délice de foie de Lapin fabriqué artisanalement.  

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Lapin en gelée  400g

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Lapin en gelée 400g

9.90 € ls 400g

Servie froid en fines tranches ou chaud, ce lapin en gelée s'accompagne volontiers d'une salade ou d'une ratatouille

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête  180g

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Presskopf Alsacien, Fromage de Tête 180g

4.90 € les 180g

Le Presskopf, fromage de Tête, est une entrée traditionnelle et rustique, qui prend la forme d'une terrine prise en gelée, utilise les bas morceaux ; elle est toujours très appréciée en entrée avec des cornichons et une petite salade.

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Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras  190g

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Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras 190g

14.40 € les 190g

Un pâté de foie de canard au goût d'exception et fabriqué artisanalement.

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Rillettes de Boeuf au piment d'Espelette  180g

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Rillettes de Boeuf au piment d'Espelette 180g

6.90 € les 180g

Onctueuse préparation à base de viande de bœuf au goût fin et prononcé relevée au piment d'espelette.

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Rillettes de canard  190g

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Rillettes de canard 190g

4.40 € les 190g

Véritables rillettes 100% canard, à tartiner sur du pain de campagne grillé. 

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Rillettes de lapin  180g

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Rillettes de lapin 180g

5.90 € les 180g

Délicieuses Rillettes de Lapin au goût authentique.

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Rillettes de poule 100 % volaille  200g

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Rillettes de poule 100 % volaille 200g

5.20 € les 200g

à déguster frais sur des toasts grillés ou non

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Rillettes de poule à la graisse d'oie  200g

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Rillettes de poule à la graisse d'oie 200g

5.20 € les 200g

La finesse de la poule associée à l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal !

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Saucisson sec de Boeuf aux figues  200g

Sera de retour en fin d'année, nous vous conseillons Saucisson sec de canard 220g

Saucisson sec de Boeuf aux figues 200g

Ce saucission de boeuf propose un savoureux mariage à partager entre la viande de boeuf et la figue.

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Saucisson sec de canard  220g

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Saucisson sec de canard 220g

7.90 € les 220g

Le canard apporte force et délicatesse à la viande de porc pour nous proposer un délicat saucisson à partager.

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Terrine au pastis de Provence  200g

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Terrine au pastis de Provence 200g

6.40 € les 200g

Terrine de porc et foies de volailles au pastis de Provence en verrine.

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Terrine de cerf au foie gras de canard  200g

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Terrine de cerf au foie gras de canard 200g

9.90 € les 200g

Lorsque la finesse de la viande de cerf rencontre l'onctuosité du foie gras de canard, on en redemande !

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Terrine de cerf aux truffes  200g

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Terrine de cerf aux truffes 200g

9.90 € les 200g

La truffe parfume savoureusement la viande de cerf, pauvre en lipides et riche en protéines.

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Terrine de Poule au Citron Gingembre  200g

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Terrine de Poule au Citron Gingembre 200g

5.40 € les 200g

Le délicat mariage du citron, gingembre et de la viande de poule procure à cette terrine une agréable touche de fraicheur.

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Terrine de poules au pommeau  200g

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Terrine de poules au pommeau 200g

5.40 € les 200g

Une subtile association percheronne de viande de poule et de pommeau.

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Terrine de Savoie au beaufort  180g

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Terrine de Savoie au beaufort 180g

5.90 € les 180g

Une terrine artisanale de Savoie qui allie la viande à l'un des meilleurs fromages savoyards. À découvrir !

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Terrine de Savoie aux cèpes  180g

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Terrine de Savoie aux cèpes 180g

5.90 € les 180g

Une terrine artisanale de Savoie au goût subtil du cèpe, champignon réputé pour sa saveur.

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Terrine de Savoie aux myrtilles  180g

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Terrine de Savoie aux myrtilles 180g

5.90 € les 180g

Les myrtilles sauvages apportent une saveur douce et des vitamines à cette délicieuse terrine artisanale de Savoie.

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