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Poissons de Loire

Poissons de Loire

Mulet de Loire au Citron et Gingembre

Issu de la pêche en Loire, dernier grand fleuve sauvage d'Europe, le mulet dit "muge" est un poisson à découvrir, car très goûteux. L'assaisonnement citron est légèrement...

En stock

Mulet de Loire au Citron et Gingembre

9,90 les 200.0g, soit 49.50€/kg

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Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande

Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...

Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande

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Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.

Ingrédients

Truite (35%), saumon fumé,...

En stock

Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

6,90 les 100.0g, soit 69.00€/kg

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Terrine Brochet au muscadet

Le brochet est un poisson à la chair ferme et parfumée, très recherché des gourmets et amateurs de bon poisson.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure,...

Victime de son succès, nous vous conseillons Anguille au curé nantais affiné au muscadet

Terrine Brochet au muscadet

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