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Poissons de Loire

Poissons de Loire

Mulet de Loire au Citron et Gingembre

Issu de la pêche en Loire, dernier grand fleuve sauvage d'Europe, le mulet dit "muge" est un poisson à découvrir, car très goûteux. L'assaisonnement citron est légèrement...

Victime de son succès, nous vous conseillons Truite au chèvre frais

Mulet de Loire au Citron et Gingembre

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Offre dégustation Rillettes Truite et Silure

Délicieuses rilletes dans un élégant pot Weck, à déguster en entrée ou à l'apéritif sur un tranche de pain.

Producteur :

La Bourriche aux...

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Offre dégustation Rillettes Truite et Silure

12.83 €

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Rillettes de Sandre au foie gras et son confit d'oignons

Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...

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Rillettes de Sandre au foie gras et son confit d'oignons

4.90 € les 80g, soit 61.25€/kg

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Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

Fines rillettes de truite dans un élégant pot Weck, à apprécier en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain.

Ingrédients

Truite (35%), saumon fumé,...

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Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

6.90 € les 100g, soit 69.00€/kg

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Terrine Brochet au muscadet

Le brochet est un poisson à la chair ferme et parfumée, très recherché des gourmets et amateurs de bon poisson.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure,...

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Terrine Brochet au muscadet

4.40 € les 80g, soit 55.00€/kg

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