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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Confitures

Confitures

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Coffret de 3 Confitures Myrtille, Poire et Fruits de la Forêt

Coffret de 3 confitures de Savoie à l'ancienne cuites au chaudron (3 x 120g) : myrtille, poire et fruits de la forêt.

Chaque pot de confiture est préparé avec 60g de...

En stock

11,40 les 360.0g, soit 31,67€/kg

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Crème de pruneaux

En stock

3,50 les 230.0g, soit 15,22€/kg

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Confiture Cassis Noir de Bourgogne

On trouve au XIIème siècle les premiers écrits sur la baie de cet arbrisseau appelé aussi groseillier noir. Même si son nom est bourguignon, le cassis est principalement...

Victime de son succès, nous vous conseillons Confiture Pêche de Vigne 230g

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Confiture de Cerise Griotte

La Griotte fait partie de la famille des cerises acides. Elle est généralement utilisée pour de l'eau de vie et en pâtisserie. Nous avons choisi la variété Oblacinska pour son...

Victime de son succès

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Confiture Figue Viollette

Ce fruit très ancien du pourtour méditerranéen est vraisemblablement un des fruits les plus transformés en confiture.

Ingrédients

Préparée avec : 63 grammes...

Victime de son succès

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Confiture Framboise Mecker

La framboise est une plante de sous-bois qui supporte mal les excès de chaleur, le vent et le manque d'hygrométrie. Son terroir idéal de production se situe entre 500 et 800...

Victime de son succès

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Confiture Fruits de la passion

Cette confiture très gourmande à la couleur orangée fait preuve d'une belle fraicheur aromatique. Elle vous surprendra par ses notes acidulées et la texture originale de ses...

Victime de son succès, nous vous conseillons Confiture Artisanale Pomme Caramel

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Confiture Myrtille Sauvage

Ce fruit est appelé aussi bleuet ou airelle. Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de...

Victime de son succès

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Marmelade Orange Blonde  230g

L'opération la plus délicate pour la marmelade est de doser correctement la taille des écorces et leur proportion dans la recette.

Ingrédients

Préparée avec :...

Victime de son succès, nous vous conseillons Confiture Artisanale Pomme Caramel

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