Votre commande est vide.

Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

Foies gras, Confit, Cassoulet

Foies gras, Confit, Cassoulet

Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

En stock

29,90 15% 25,41 les 300.0g, soit 84,72€/kg

voir le détail

Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)

Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest avec ce Cassoulet artisanal.

Une recette "maison" dans laquelle les haricots blancs, manchons de canard confit et saucisses...

En stock

10,90 les 840.0g, soit 12,98€/kg

voir le détail

Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

En stock

19,90 les 765.0g, soit 26,01€/kg

voir le détail

Foie gras de canard entier 2 personnes

Le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France. Fin et subtil, ce foie gras à l'Armagnac raviera les amateurs.

En stock

19,90 les 110.0g, soit 180,91€/kg

voir le détail

Foie gras de canard entier 5 à 6 personnes

Retrouver le vrai goût authentique et artisanal du Sud-Ouest avec ce foie gras entier, accompagné simplement de ce qu'il faut : sel et poivre.

En stock

52,90 les 350.0g, soit 151,14€/kg

voir le détail

Magret fourré au foie gras de canard

Un beau magret de canard entier, fourré avec du foie gras de canard, un peu de sel et poivre et confit doucement. Entrée gourmande par excellence...

En stock

35,90 les 500.0g, soit 71,80€/kg

voir le détail

Bloc de foie gras de canard

Parfait pour vos toasts et salade du sud-ouest, ce bloc de foie gras gourmand, issus de foies gras de canard, est cuisiné simplement avec du sel et poivre

Victime de son succès, nous vous conseillons Bloc de foie gras de canard

voir le détail

Cassou-Cerf aux haricots de Soisson

La Cassou-Cerf est une recette inspirée de celle du Cassoulet préparée avec de la viande et une saucisse de Cerf accompagnés de gros Haricots de Soissons. Un régal pour les...

Victime de son succès

voir le détail

Pâté de foie de canard, 50 % de foie gras

Un pâté de foie de canard au goût d'exception et fabriqué artisanalement.

Victime de son succès, nous vous conseillons Pâté de canard d'Amiens

voir le détail

Rillettes de poule à la graisse d'oie

Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !

Victime de son succès, nous vous conseillons Terrine de Poule au Citron Gingembre

voir le détail

Rillettes de Sandre au foie gras et sel de Gérande

Le sandre est un poisson d'eau douce à la chair fine et au goût délicat.

Les poissons de Loire offrent une qualité supérieure, grâce au fond sableux et à un violent...

Victime de son succès, nous vous conseillons Rillettes de Truite au Citron confit et éclats d'Orange

voir le détail