Pause-Terroirs.com épicerie fine en ligne : produits des terroirs, spécialités régionales et vins fins de producteurs
Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.
Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.
Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.
Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.
Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.
L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !
L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com
Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Foie Gras & Confits > Foies gras, Confit, Cassoulet > Cassoulet au confit de canard 2 personnes (manchons)
Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest avec ce Cassoulet artisanal.
Une recette "maison" dans laquelle les haricots blancs, manchons de canard confit et saucisses sont prépaprés dans un bouillon de canard délicatement parfumé.
Haricots blancs du Lauragais, manchons de canard 15 % (origine France), saucisse de porc, (maigre de porc (origine France), sel, poivre, boyau naturel), bouillon de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard, couennes de porc confites, 4 épices, herbes de provence, sel, poivre), ventrêche, persil
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 138.5 / 580.0 | kcal / kJ |
Matière grasse | 7.0 | g |
Dont acides gras saturés | 2.4 | g |
Glucides | 8.5 | g |
Dont sucres | 1.3 | g |
Fibres alimentaires | g | |
Protéines | 8.7 | g |
Sel | 1.0 | g |
Dégustez cette rillette qui associoe parfaitement la finesse de la poule avec l'onctuosité de la graisse d'oie. Un régal pour les papilles !
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