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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Vins & Boissons > Vins de Bordeaux, Sud-Ouest > Cadillac Chateau Fayau 2012
Ce vin se présente dans une robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez est très intense et complexe, il est marqué par un subtil mélange de coing, ainsi que d’abricot sec et de fleurs blanches
La bouche bien enrobée se révèle bien équilibrée et complexe aux notes fleuries, d’abricot et de miel. Ce vin gourmand possède également une bonne persistance aromatique.
Il peut se boire à l'apéritif, s'accorder avec du choux moelleux au roquefort, du chapon de pintade parfumée à l’orange avec son gratin de pomme de terre, fromages et bien-sûr du foie gras.
Jaune paille
Cadillac
de 5 à 10 ans
90% Sémillon – 5% Sauvignon – 5% Muscadelle
Chateau Fayau, Maison Médeville
Bordeaux, France
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Sa robe se pare d'une teinte dorée. Au nez il exprime des notes de fruits secs tels que l'abricot et le coing et de fleurs blanches comme l'acacia. En bouche il est équilibré,...
Accompagnement : Apéritif ; Dessert
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