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Deux passionnés, gourmands et gourmets

Pause Terroirs, épicerie fine de produits des terroirs à Chartres, propose « une sélection de produits de producteurs pour les vrais amateurs de produits des terroirs » : des convictions fortes, soutenues par des fondateurs engagés.

Au cœur du projet, un couple, Stéphanie et Jérémy, passionnés de gastronomie avec un désir commun : proposer sur Internet des produits de qualité afin de transmettre les plaisirs simples et gourmets des terroirs.

Pause Terroirs s'engage ainsi à choisir les meilleurs produits issus des terroirs de nos régions.

Stéphanie, en charge de la sélection des produits et de la logistique, anime chaque jour une équipe de passionnés. Jérémy, quant à lui, se consacre à la gestion et l’animation quotidenne du site Internet.

Deux savoir-faire, deux atouts : une offre exceptionnelle de produits fins et gourmets livrés à domicile.

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est un esprit épicurien, un explorateur de saveurs et un aventurier des terroirs !

L'épicerie fine Pause Terroirs, c'est aussi un site web dédié à la création et de paniers gourmands et coffrets cadeaux : Paniers-des-Terroirs.com

TOTO
TATA

Soupe de poissons de roche aux saveurs de Provence 2 assiettes

Généreuse en texture, riche en goût, ses saveurs sont soutenues par des notes de fenouil et d'herbes de Povence !

Ingrédients

Eau, poissons de roche (congre, rascasse, grondin) (27,2%), concentré de tomate, oignons, poireaux, fenouil, huile d’olive vierge extra, céleri, fécule de pomme de terre, sel, ail, herbes provençales et origan (0,4%), anchois, épices.

Producteur

Conserverie La Belle Iloise

Région

Bretagne, France

En stock

4,80 les 400.0ml, soit 12,00€/l

MarqueConserverie La belle-iloise
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

Nous vous conseillons également

Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et...

En stock

5,70 les 425.0ml, soit 13,41€/l

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Cotriade (soupe de poissons avec morceaux)

La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.

Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir...

En stock

4,40 les 425.0ml, soit 10,35€/l

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Soupe de poissons bretonne 2 assiettes

Un classique que l’on prend toujours grand plaisir à réviser !

Ajoutez une pointe de rouille, quelques croûtons, éventuellement aillés, l’ensemble saupoudré de fromage...

Victime de son succès

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Velouté de coquillages 2 assiettes

Un velouté inattendu, tout en douceur et très festif.

Pêchés à la main sur nos plages avant d’être soigneusement lavés, les coquillages sont associés à une julienne de...

En stock

4,60 les 425.0ml, soit 10,82€/l

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Truffes Fèves de Cacao Boîte Or

Jolie boîte or de délicieuses Truffes aux Fèves de Cacao

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Confit de canard 2 à 3 cuisses

Un confit de canard de qualité et fabriqué artisanalement pour un goût incomparable.

En stock

19,90 les 765.0g, soit 26,01€/kg

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Délice au roquefort et aux noix

Recette onctueuse à toaster à l'apéritif, à mélanger à des pâtes fraiches ou à étaler sur une viande grillée (façon beurre maître d'hôtel).

Le délice au roquefort...

En stock

4,80 les 80.0g, soit 60,00€/kg

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Sardinade aux tomates & câpres

Un bel équilibre entre l’intensité des câpres et le fruité des tomates confites...
Dans cette recette, la délicatesse de la sardine est soulignée par de généreuses saveurs...

En stock

2,70 les 60.0g, soit 45,00€/kg

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Ronds de Lune Alsaciens  250g

De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.

Victime de son succès

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Crème de sardine au whisky

C'est en 1968 que la Conserverie la belle-iloise innova sa première recette de tartinable avec la crème de sardine au whisky, à la texture fine au goût authentique du poisson...

En stock

2,80 les 63.0g, soit 44,44€/kg

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Eau, poissons de roche (congre, rascasse, grondin) (27,2%), concentré de tomate, oignons, poireaux, fenouil, huile d’olive vierge extra, céleri, fécule de pomme de terre, sel, ail, herbes provençales et origan (0,4%), anchois, épices.

Producteur

Conserverie La Belle Iloise

Région

Bretagne, France

En stock

4,80 les 400.0ml, soit 12,00€/l

Description

MarqueConserverie La belle-iloise
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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