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Bienvenue chez Pause Terroirs, épicerie fine et vins fins > Produits des terroirs et Spécialités régionales > Vins & Boissons > Vins de Provence > Côte de Provence Rosé By Ott
Le côte de Provence rosé "By.Ott" est une invitation typiquement provençale au partage et à la convivialité, signée par les Domaines Ott*.
Une robe rose pâle cristalline aux reflets orangés. Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d’abricot, mêlées de fruit de la passion et de mangue.
Bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude, on retrouve les caractères fruités avec en plus le zeste d’agrumes et les épices douces (cannelle, cardamome).
La grande tradition des rosés des Domaines Ott* au service d’un vin jovial et élégant.
Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud.
Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts,...
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Cépage : Sauvignon
La cuvée 2017 du domaine Carl Pinçon est un beau sancerre à la robe or pâle.
Avec un nez typé, minéral et fruité (agrûmes), sa bouche ample...
Accompagnement : Fromage ; Poisson, Crustacés, Fruits de mer
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Avec une couleur rouge soutenue, ce Crozes Hermitage Courbis marqué par le fruit rouge distile des notes de poivre et de réglisse soutenues par des tanins présents, mais peu...
Accompagnement : Charcuterie ; Fromage ; Viande rouge
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Savoureux tartinable au fromage de chèvre. L'artichaut et la tomate apportent une touche originale et typique de notre terroir de Provence.
Suggestion : sur des toasts,...
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L'appellation "Moulin-à-vent" provient d’un antique moulin planté depuis des lustres sur une colline de Romanèche-Thorins, située dans le Beaujolais, à la limite des...
Accompagnement : Charcuterie ; Viande blanche
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Cuisinées artisanalement au chaudron, les chips Belsia sont issues des pommes de terre cultivées à la ferme. Délicatement assaisonnées aux herbes de Provence et à la tomate,...
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